WE VILLAGES BLEND コーヒー&マンゴーお試しセット

しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け

　
【レシピ・作り方】

ドライマンゴーが驚くほどしっとり柔らかに！
ちょっと固くて甘過ぎるからあまり普段は食べない、という方にもぜひ試してみて頂きたい一品です。
まるでフレッシュなマンゴーのような食感で、ヨーグルトにも甘さが広がり、立派なスイーツとしてお召し上がり頂けますよ。
前日の晩や、出掛ける前に仕込んでおくと、ちょうど食べ頃になり、オススメです。

材料(2人前)
ドライマンゴー　50g
無糖ヨーグルト　150g

料理を安全に楽しむための注意事項
作り方
1.ドライマンゴーを一口大に切ります。
2.ボウルに無糖ヨーグルトと1を入れ、よく馴染ませます。
3.ラップをして冷蔵庫で8時間漬けます。
4.器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント
ドライマンゴーの大きさはお好みで調整してください。無糖ヨーグルトの量はドライマンゴーの約3倍が目安です。